Вершинная гниль на помидорах – это одна из самых распространенных и неприятных проблем, с которой сталкиваются огородники при выращивании помидоров. Это заболевание вызвано не вирусами или грибами, а является результатом нарушения обмена веществ в растении из-за недостатка кальция. Вершинная гниль проявляется в виде черных, вдавленных пятен на макушке плода, которые постепенно увеличиваются и приводят к гибели помидора. Как бороться с вершинной гнилью на помидорах, какие средства от нее существуют и как предотвратить ее появление – об этом мы расскажем в этой статье.
Причины появления вершинной гнили
Вершинная гниль на помидорах возникает из-за недостатка кальция в растении, который необходим для нормального роста и развития клеток. Кальций поступает в растение через корни из почвы, а также через листья из воздуха. Однако, если почва слишком кислая, сухая или переувлажненная, то кальций не может свободно перемещаться по растению и достигать плодов. Также на усвоение кальция влияют такие факторы, как:
- Избыток азота в почве, который стимулирует рост зеленой массы, но затрудняет попадание кальция в плоды.
- Недостаток или переизбыток влаги, который нарушает водный баланс в растении и приводит к стрессу.
- Высокая температура и сухой воздух, которые усиливают испарение воды с листьев и уменьшают поступление кальция в плоды.
- Неправильный подбор сортов, которые имеют разную потребность в кальции и разную устойчивость к вершинной гнили.
Какие сорта помидоров больше подвержены к вершинной гнили
Вершинная гниль на помидорах может поразить любой сорт, но некоторые из них более уязвимы к этому заболеванию. Как правило, это сорта с большими и плоскими плодами, такие как Бычье сердце, Розовый гигант, Столичный, Сладкий гигант и другие. Также к вершинной гнили склонны сорта с длинным периодом вегетации и поздним сроком созревания, такие как Де Барао, Черный принц, Черри и другие. Сорта с мелкими и округлыми плодами, такие как Штамбовый, Бонни, Рио Гранде и другие, обычно менее подвержены вершинной гнили.
Из-за чего еще на помидорах появляется вершинная гниль
Вершинная гниль на помидорах может появиться не только из-за недостатка кальция в растении, но и из-за других причин, таких как:
- Механические повреждения плодов при сборе, транспортировке или хранении, которые приводят к нарушению целостности кожицы и попаданию инфекции.
- Повышенная влажность воздуха и почвы, которая способствует развитию грибковых и бактериальных заболеваний, таких как фитофтора, альтернариоз, антракноз и другие, которые поражают плоды и вызывают их гниение.
- Нарушение сроков и норм удобрения помидоров, которые влияют на баланс питательных веществ в растении и на его иммунитет.
Вершинная гниль на помидорах в теплице: исправляем полив
Вершинная гниль на помидорах в теплице является одной из самых частых проблем, с которой сталкиваются тепличные огородники. В теплице помидоры подвержены стрессу из-за высокой температуры и сухости воздуха, а также из-за недостаточного или избыточного полива. Поэтому, чтобы предотвратить или лечить вершинную гниль в теплице, необходимо соблюдать следующие правила полива:
- Поливать регулярно и умеренно, не допуская пересыхания или застоя воды в почве. Оптимальная влажность почвы – 70-80%.
- Поливать утром или вечером, когда температура воздуха ниже, чтобы избежать испарения воды и образования конденсата на листьях и плодах.
- Поливать под корень, не попадая на листья и плоды, чтобы не вызвать ожогов или гнилостных заболеваний.
- Поливать теплой и мягкой водой, которая не содержит хлора, железа или других вредных примесей. Желательно использовать дождевую или талую воду, которая обогащена кислородом и микроэлементами.
- Поливать помидоры в зависимости от стадии их развития. В начале вегетации они нуждаются в большем количестве воды, чем в период цветения и плодоношения. В среднем, один куст помидоров требует 3-5 литров воды в неделю.
В этой статье можно более подробно узнать, как нужно правильно поливать помидоры.
Обработка помидоров кальциевой селитрой от вершинной гнили
Кальциевая селитра – это одно из самых эффективных средств от вершинной гнили на помидорах, которое компенсирует недостаток кальция в растении и улучшает его питание. Кальциевая селитра содержит 15% азота и 19% кальция, которые способствуют росту и развитию помидоров, а также укрепляют их иммунитет. Кальциевая селитра применяется для подкормки через корни или через лист.
Для подкормки томатов через корни необходимо растворить 20-30 г кальциевой селитры в 10 л воды и полить растения под корень. Эту процедуру можно повторять каждые 10-14 дней с начала цветения до сбора урожая. Для подкормки через лист необходимо растворить 10-15 г кальциевой селитры в 10 л воды и опрыскать растения на листьях и плодах. Эту процедуру можно проводить каждые 7-10 дней в период плодоношения.
При обработке помидоров кальциевой селитрой необходимо соблюдать следующие меры предосторожности:
- Не превышать рекомендуемые дозы и частоту подкормок, чтобы не вызвать ожогов или перекорма растений.
- Не смешивать кальциевую селитру с другими удобрениями, особенно с фосфорными и сернокислыми, чтобы не нарушить баланс питательных веществ в почве и не вызвать химические реакции.
- Не обрабатывать томаты кальциевой селитрой при высокой температуре или солнечном свете, чтобы не спровоцировать испарение воды и образование кристаллов на листьях и плодах.
- Не употреблять кальциевую селитру в пищу или не допускать ее попадания на кожу или в глаза, так как это может вызвать раздражение или аллергию.
Кальциевая селитра – это не единственное средство от вершинной гнили на помидорах.
Вершинная гниль помидоров: как бороться. Другие способы
Способы борьбы с вершинной гнилью на помидорах могут быть разными, в зависимости от степени поражения растений, условий выращивания и доступности средств. В общем случае, можно выделить следующие методы:
- Подкормка помидоров кальциевыми удобрениями, такими как кальциевая селитра, кальций-нитрат, кальций-хлорид, кальций-сульфат и другие. Эти удобрения компенсируют недостаток кальция в растении, который является одной из основных причин вершинной гнили. Подкормку можно проводить через корни или через лист, растворяя удобрения в воде и поливая или опрыскивая растения.
- Обработка биологическими препаратами, такими как Байкал-ЭМ, Фитоспорин, Триходермин, Гумат и другие. Эти препараты содержат полезные микроорганизмы, которые улучшают питание и защиту помидоров, а также подавляют развитие патогенных грибов и бактерий, которые могут вызывать гниение плодов.
- Народные средства от вершинной гнили, такие как обработка растений вытяжкой из древесной золы, сажи, чеснока, лука, табака, перца, хвои, крапивы и других растений. Эти средства обладают антисептическим, дезинфицирующим, удобряющим и стимулирующим действием, а также отпугивают вредителей, которые могут повреждать плоды.
Профилактика вершинной гнили на помидорах
Лучше предупредить вершинную гниль на помидорах, чем лечить ее. Для этого необходимо соблюдать ряд мероприятий, которые помогут предотвратить появление этого заболевания или снизить его распространение. Вот некоторые из них:
- Правильный выбор сортов помидоров, которые имеют высокую устойчивость к вершинной гнили или меньшую потребность в кальции. Такие сорта, как Штамбовый, Бонни, Рио Гранде, Санька, Красный гигант и другие, обычно лучше переносят неблагоприятные условия и реже поражаются вершинной гнилью .
- Подготовка почвы перед посадкой помидоров, которая должна быть рыхлой, плодородной, сбалансированной по кислотности и содержанию питательных веществ. Для этого необходимо вносить органические и минеральные удобрения, особенно кальций, фосфор и калий, а также известь или доломитовую муку для нейтрализации кислотности почвы. Также можно использовать специальные почвогрунты, которые уже содержат все необходимые компоненты .
- Соблюдение агротехники выращивания помидоров, которая включает в себя правильный режим полива, подкормки, прополки, рыхления, пасынкования, формирования, опрыскивания и других процедур, которые способствуют здоровью и урожайности. Также необходимо контролировать температуру, влажность и вентиляцию в теплице или на открытом грунте, чтобы избежать перегрева, пересыхания или переувлажнения растений .
- Борьба с вредителями и болезнями, которые могут повреждать плоды или нарушать питание и защиту помидоров. Для этого необходимо проводить регулярный осмотр растений, удалять зараженные или поврежденные части, использовать физические, химические или биологические методы защиты от вредителей и болезней, а также соблюдать сроки и правила сбора и хранения урожая .
Заключение
Вершинная гниль на помидорах – это серьезная проблема, которая может существенно снизить урожай и качество плодов. Однако, существуют различные способы борьбы с этим заболеванием, которые помогут сохранить здоровье и урожайность. Главное – не запускать ситуацию и своевременно принимать меры по профилактике и лечению вершинной гнили. Тогда вы сможете насладиться вкусными и полезными помидорами из своего огорода или теплицы.
Желаем вам успехов на участке и отличных результатов!